EPAMIG discute inovação e projeta parcerias no AgriTech Experiences 2019

Evento discutiu possibilidades de cooperação entre instituições brasileiras e suíças nos setores lácteo e de agrobiodiversidade

(Belo Horizonte – 20/11/2019) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) participou do AgriTech Experiences 2019 na última segunda-feira (18) e terça-feira (19), em Belo Horizonte. O evento, uma parceria entre a Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico de Minas Gerais (Sede) e a Rede Swissnex Brazil (Suíça-Brasil), discutiu possibilidades de cooperação tecnológica entre instituições brasileiras e suíças nos setores lácteo e de agrobiodiversidade para o manejo de pragas e doenças.

Continuar lendo

Visita a EPAMIG ILCT integra a programação do Vacathon 2019

(Belo Horizonte, 6/11/2019) Entre os dias 28 de outubro e 1º de novembro, alunos e professores de diversas instituições de ensino do Brasil participaram do “Vacathon”, evento que faz parte do Ideas for Milk 2019. O Vacathon consiste em um bootcamp com uma maratona de programação para o desenvolvimento de soluções digitais inovadoras voltadas a produção de leite.

Continuar lendo

Prevenção e controle da mastite contribuem para a qualidade do leite

IMG_0107 Diversos fatores interferem na qualidade final do leite - Foto Erasmo Pereira(Belo Horizonte, 4/11/2019) – A qualidade do leite é um dos principais desafios enfrentados pelo setor lácteo e pode ser influenciada por fatores como manejo; alimentação; genética; saúde das vacas; além de condições ligadas à obtenção, resfriamento e armazenagem. “Dentre esses, a inflamação da glândula mamária (mastite) representa a principal influência negativa sobre a qualidade e quantidade do leite produzido”, aponta a coordenadora do Programa Estadual de Pesquisa em Bovinocultura da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), Cristiane Viana Guimarães Ladeira. Continuar lendo

EPAMIG ILCT realiza exame de seleção para Curso Técnico em Leite e Derivados

(Belo Horizonte, 31/10/2019) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT) realiza no dia 7 de dezembro, o exame de seleção para o Curso Técnico em Leite e Derivados, referente ao primeiro semestre de 2020. As inscrições podem ser feitas entre os dias 4 de novembro e 4 de dezembro, na secretária de ensino do ILCT ou no site.

Continuar lendo

Dia de Campo Café com Leite reúne palestra e estações de campo

O evento é gratuito e tem como objetivo atender as demandas dos produtores da região de Três Pontas (MG)

(Belo Horizonte, 17/10/2019) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) – realiza na próxima quinta-feira (24), o 9º Dia de Campo Café com Leite, no Campo Experimental de Três Pontas – MG. O evento tem inicio às 7h30, e reúne visitas a estandes, palestra sobre o mercado do leite no Brasil e estações de campo que trazem informações sobre cultivares de café, doenças do cafeeiro, tecnologias, qualidade do leite, vacinação e reprodução dos rebanhos.

Continuar lendo

EPAMIG-ILCT realiza Workshop para aprimorar pesquisas com leite humano

(Belo Horizonte, 14/10/2019) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais-Instituto de Laticínios Cândido Tostes (EPAMIG-ILCT), com apoio da Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ) e da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (Capes), realiza nos dias 11, 12 e 13 de dezembro, de 8h às 17h, o 1º Workshop Sobre Leite Humano com o tema O leite humano com salvaguarda da vida. O evento vai ocorrer na EPAMIG-ILCT em Juiz de Fora (MG). As inscrições são feitas no site.

O Workshop pretende reunir profissionais da saúde, de tecnologias de alimentos, estudantes e demais interessados da área de leite humano para discussões de pesquisas existentes na área e principais lacunas sobre o tema.

Continuar lendo

Cuidados com bem-estar da bovinocultura leiteira são discutidos em Dia de Campo da EPAMIG

A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), em parceria com a Embrapa, Emater-MG, UFSJ e com o sistema Faemg-Senar, realizou na tarde de ontem (26) o 2º Encontro Sobre Pecuária Leiteira. O evento, que ocorreu no Campo Experimental de Santa Rita, no município de Prudente de Morais (MG), reuniu autoridades políticas, pesquisadores, produtores rurais e estudantes para discutir o bem-estar dos animais na pecuária leiteira. Entre os alunos presentes, destaque para uma turma da EPAMIG-Instituto Técnico Agropecuário e Cooperativismo (ITAC) de Pitangui (MG).

Continuar lendo

EPAMIG ILCT realiza pesquisas para a criação de requeijão funcional

(Belo Horizonte, 26/9/2019) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais / Instituto de Laticínios Cândido Tostes (EPAMIG ILCT) está desenvolvendo pesquisas para enriquecer o requeijão com ingredientes que contribuem para a saúde de seus consumidores. Os projetos surgiram em 2014 e tem o apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais – FAPEMIG.

Continuar lendo

Minas compartilha experiência da legislação para produção de queijos com Alagoas

Em audiência pública realizada em Maceió, Seapa apresentou lei estadual que dispõe sobre a produção e comercialização de queijos artesanais

Foto: Seapa MG

O Governo de Minas, por meio da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), participou, nesta segunda-feira (23/9), em Maceió, de uma audiência pública na Assembleia Legislativa do Estado de Alagoas, que discutiu a regulamentação das queijarias e produção de alimentos de forma artesanal.

Continuar lendo

EPAMIG realiza 18º Encontro Regional de Produtores de Leite do Campo das Vertentes em São João del-Rei

(Belo Horizonte, 3/9/2019) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais – EPAMIG realiza no dia 18 de setembro, o 18º Encontro Regional de Produtores de Leite do Campo das Vertentes. O evento, no Campo Experimental Risoleta Neves em São João del-Rei, acontece de 8h30 às 16h30 e as inscrições podem ser feitas no site ou no dia e local do evento.

Continuar lendo