EPAMIG discute soluções para melhorias da qualidade hídrica da Bacia do Jequitibá

(Prudente de Morais, 31/5/2019) Na última terça-feira (28), pesquisadores da EPAMIG e representantes do Subcomitê Ribeirão Jequitibá (SRJ) se reuniram no Campo Experimental de Santa Rita, em Prudente de Morais, para discutir melhorias da qualidade hídrica da Bacia do Jequitibá, composta pelos cursos d’água de Ribeirão Paiol, Ribeirão Jequitibá, Córrego Cambaúba, Córrego Saco da Vida e Ribeirão do Matadouro.

Os recursos hídricos da região, formada pelos municípios de Capim Branco, Funilândia, Jequitibá, Prudente de Morais e Sete Lagoas, vêm sendo fortemente afetados por atividades agropecuárias, assoreamento, esgoto, efluentes industriais e mineração. O território abrangido pela Bacia possui mais de 65% do solo suscetível à erosão, o que faz com que atividades como essas, quando feitas de modo descontrolados, sejam ainda mais prejudiciais ao sistema hídrico da região.

Para impedir o avanço desse cenário, durante a reunião foi apresentado um relatório com resultados de algumas atividades já em curso, como o Projeto Hidroambiental de Difusão de Sistemas Agroecológicos em Propriedades Rurais e o Programa Produtor de Água.

Foto: Assessoria de Comunicação CBH Rio das Velhas
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EPAMIG participa da 38º edição da Expô Janaúba

(Belo Horizonte, 31/5/2019) A 38º edição da Expô Janaúba terá início nessa sexta-feira 31 de maio, no Parque de Exposições de Janaúba (MG). A programação vai até o dia 9 de junho e conta com shows, exposições de produtos e serviços e leilões de animais. A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais – EPAMIG – irá participar com estande, vitrine tecnológica e o Furgão Ciência Móvel.

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EPAMIG ILCT comemora 84 anos com programação técnica especial

A EPAMIG Instituto de Laticínios Cândido Tostes completou 84 anos no último dia 14. Para comemorar a data e o Dia Mundial do Leite, celebrado em 1º de junho, a Unidade preparou, para os dias 30 e 31 de maio, um evento com palestras e visitas ao Instituto, localizado em Juiz de Fora (MG). A programação durante os dois dias é dedicada a discussões de diferentes temas do mercado de leite e de derivados sob o comando de pesquisadores, produtores e empresários.

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Dias de Campo apresentam cultivares de café em teste para o Cerrado Mineiro

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Proposta é selecionar cultivares de café que serão recomendadas para as diferentes microrregiões do Cerrado Mineiro – Foto Erasmo Pereira

(Patrocínio, 30/5/2019) Na última semana (20 a 25 de maio) equipes da EPAMIG, da Embrapa Café, da Fundaccer, da Federação dos Cafeicultores do Cerrado, percorreram seis cidades polo da Região do Cerrado Mineiro, com a Rodada Integra Cerrado Mineiro e os Dias de Campo do Projeto Unidades Demonstrativas de Cultivares de Café. Continuar lendo

ESPECIAL AZEITE: Perguntas, respostas e dicas sobre como comprar os melhores azeites

Você se considera apreciador ou entendedor de azeites? Afinal, o Brasil produz azeites de qualidade? Na nossa primeira matéria da série Especial vamos falar desse óleo tão apreciado na culinária de todo o mundo.

Você sabia que oliveira foi uma das primeiras plantas cultivadas pelos seres humanos? Desde a Grécia Antiga já se falava dessa árvore da família das oleáceas. Para se ter uma ideia, há vestígios fossilizados de oliveiras datadas do ano 2500 a.C.

Nativas da parte oriental do mar Mediterrâneo e do norte do atual Irã, as oliveiras produzem azeitonas, frutos utilizados na fabricação de azeite. Esse óleo, bastante apreciado na culinária de todo o mundo, deixa os pratos bem mais saborosos.

Mas, melhor que isso, o azeite tem vários benefícios para a saúde. O consumo de azeite aumenta a resistência imunológica, reduz o envelhecimento precoce, previne doenças cardiovasculares, diminui o colesterol ruim, aumenta o colesterol bom, o nível de vitamina E com ação antioxidante, melhora a pressão arterial… A lista é grande.

Em meio a tantas opções nas prateleiras dos supermercados, você se considera um bom entendedor de azeite? Afinal, o Brasil é um produtor de azeites de qualidade? O que significa um azeite extravirgem? Quais são as principais variedades cultivadas no país? Como escolher um bom azeite? Muitas perguntas e algumas respostas nessa nossa primeira matéria da série Especial da EPAMIG.

Azeites produzidos na região da serra da Mantiqueira. Foto: Erasmo Pereira
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No Dia Nacional do Café conheça as variedades disponibilizadas pela EPAMIG

O sucesso de uma lavoura de café está justamente na escolha correta da variedade que é plantada, também chamada de “cultivar”. Para plantar corretamente é preciso respeitar as particularidades da propriedade, as características do clima, as possibilidades de mecanização e, claro, as exigências do mercado que se pretende conquistar.

Pensando nisso, preparamos um texto com as variedades de café desenvolvidas pelo Programa de Melhoramento Genético da EPAMIG em parcerias com a Embrapa Café, Ufv e Ufla. As informações sobre como obter as sementes e as mudas dessas variedades estão no fim do texto.

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Tecnologia e bem-estar são discutidos no contexto da pecuária leiteira

Atentos às demandas e exigências dos consumidores, o “Encontro Regional Sobre Pecuária Leiteira” discutiu modos de gestão inteligente na 12ª Semana de Integração Tecnológica (SIT)

Sete Lagoas (23/5/2019) Entre as diversas atividades da 12ª Semana de Integração Tecnológica (SIT), em Sete Lagoas, o quarto dia de evento discutiu o futuro da pecuária leiteira. O Encontro Regional Sobre Pecuária Leiteira reuniu produtores, professores e pesquisadores para trocar experiências sobre modos inteligentes de gestão da pecuária de leite em um mundo cada vez mais conectado e preocupado com questões ambientais.

Pela manhã, o auditório da Embrapa Milho e Sorgo recebeu o público para duas palestras sobre o futuro da pecuária leiteira. O consultor agropecuário, Cássio Camargo, iniciou o dia com uma provocação para os produtores presentes. Para ele, o mercado de produção de leite é muito avançado, mas, da porteira para dentro, os produtores ainda são carentes de especialização.

Nesse sentido, o pesquisador da Embrapa, Paulo Martins, afirmou que a “fazenda 4.0 está chegando”. O termo faz referência à utilização de tecnologias dentro das fazendas para melhoras nos índices de gestão. “A verdade é que na pecuária de leite estamos com custos elevados e tomamos decisões no escuro. Para sermos mais eficientes e competitivos precisamos ficar atentos à internet 4.0”, disse.

Foto: Erasmo Pereira

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Vinhos com tecnologia EPAMIG recebem novo prêmio em concurso internacional

Decanter World Wine Awards 2019, uma das maiores competições de vinhos do mundo, premiou cinco rótulos produzidos no Sudeste Brasileiro

Belo Horizonte (22/5/2019) – Os vinhos produzidos com tecnologia EPAMIG mais uma vez são destaque em premiação que acontece anualmente na Europa. Entre os ganhadores do Decanter World Wine Awards deste ano estão cinco rótulos produzidos a partir da técnica da dupla poda da videira e no acerto do manejo da uva Chardonnay, métodos desenvolvidos pelo Núcleo Tecnológico Uva e Vinho da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), em Caldas (MG).

O anúncio, feito no último dia 21, em Londres, premiou com medalha de prata o vinho Maria Maria Diana Syrah (2017) e o espumante Maria Maria Sous Les Scaliers. Já os vinhos Maria Maria Elis Sauvignon Blanc (2018) e Casa Verrone Syrah Speciale (2017) receberam medalhas de bronze. Somando-se à lista, o vinho Maria Maria Cristina Gran Reserva (2016) recebeu uma medalha de recomendação.

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EPAMIG participa da 12ª Semana de Integração Tecnológica

“O futuro que já está aí exige conhecimento para produzir com ganhos de produtividade, respeitando os recursos naturais dos ecossistemas”, destacou a secretária de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Ana Valentini

Sete Lagoas (20/5/2019) Começou na manhã de segunda-feira (20) a 12ª edição da Semana de Integração Tecnológica (SIT), evento composto por seminários, cursos, dias de campo e palestras sobre o agro e as novas tecnologias para o campo. O objetivo da SIT é promover o diálogo e a troca de experiências entre agricultores, consultores, técnicos e extensionistas, pesquisadores, estudantes, professores e representantes de empresas privadas. Neste ano, o evento tem como tema central a “Bioeconomia na Agropecuária: do conhecimento à inovação”. 

Público momentos antes da abertura oficial da 12ª SIT, em Sete Lagoas. Fotos: Bruno Menezes
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Pesquisadores da EPAMIG participam de evento de divulgação científica

(Belo Horizonte, 20/05/19) Entre os dias 20, 21 e 22 de maio acontece em Belo Horizonte a 4ª edição do Pint Of Science, maior evento de divulgação científica do mundo que será realizado, simultaneamente, em 24 países. Aberto ao público, o evento leva pesquisadores e palestrantes a dialogar, trocar experiências e conhecimentos sobre temáticas cientificas em milhares de bares, restaurantes e cafeterias espalhadas por cerca de 400 cidades.

Na quarta-feira (22), na Cantina do Lucas em Belo Horizonte, acontece a palestra ‘’Da mesa para o laboratório: o queijo como produto cientifico’’. Na oportunidade, o pesquisador e coordenador do Programa Estadual de Pesquisa em Processamento de Leite e Derivados da EPAMIG, Júnio de Paula, irá abordar a ciência por trás da melhoria da qualidade, do rendimento e da segurança dos queijos industriais e artesanais de Minas Gerais. E, também, o Refrigerante do Bem, bebida láctea produzida com o soro do leite e rica em nutrientes. 

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