Dia de Campo discute cuidados com cafezais e alternativas para a pecuária leiteira

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(Três Pontas – 31/10/2016) – Cafeicultores e produtores de leite de Três Pontas e região participaram, no último dia 26 de outubro, no Campo Experimental da EPAMIG, do 7º Dia de Campo Café com Leite. Em sete estações de campo, o evento abordou temas como monitoramento da ferrugem, adubação e nutrição do cafeeiro, controle do mato na lavoura, gerenciamento de custos da pecuária leiteira, controle de carrapatos, qualidade do leite e produção de iogurte como alternativa para aumentar a renda na propriedade. Continuar lendo

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EPAMIG realiza curso de degustação de vinhos em Caldas

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(Belo Horizonte – 31.10.2016) – A EPAMIG promove no dia 18 de novembro, em Caldas, o curso de Iniciação à degustação de vinhos. A atividade será coordenada pela enóloga Isabela Peregrino que vai chamar atenção para as características que devem ser observadas no momento da prova do vinho: cor, aroma e sabor, e dar dicas para escolha e harmonização. Continuar lendo

Cândido Tostes oferece cursos de formação em leite e derivados

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Curso de queijo é um dos mais procurados. Foto: Divulgação

(Juiz de Fora, 24.10.2016) – O Instituto de Laticínios Cândido Tostes (EPAMIG ILCT) encerra a programação de 2016 com três novos cursos de formação básica profissional. Em novembro serão ministrados os temas análise sensorial do leite e derivados, e iogurte e bebidas lácteas; em dezembro, curso de queijos. Todos são de pequena duração, com foco nas demandas do mercado laticinista.

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Curso aborda implantação de projetos de irrigação de baixo custo

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EPAMIG irá apresentar conjunto padronizado que pode ajudar o pequeno agricultor a implantar um sistema mais simples em sua lavoura. Foto: Divulgação

(Belo Horizonte – 24.10.16) – Projeto padronizado de fácil implantação para pequenos e médios produtores rurais será apresentado durante o curso “Conjunto Padronizado de Irrigação por Aspersão”, que será realizado no próximo dia 28, em Belo Horizonte. Continuar lendo

Controle de doenças de frutas é novo tema do Informe Agropecuário

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Brasil é o maior produtor de maracujá: manejo de doenças é necessário para garantir produtividade dos pomares. Foto: Divulgação EPAMIG

(Belo Horizonte – 21.10.16) – O manejo de doenças das fruteiras exige a aplicação de técnicas criteriosas que visam tanto à eficácia do controle quanto a qualidade da fruta e do ambiente. A nova edição da revista Informe Agropecuário sobre Manejo de doenças de fruteiras de clima temperado, subtropical e tropical apresenta as principais doenças que acometem fruteiras de grande importância econômica e as tecnologias adequadas para prevenção e controle. Continuar lendo

EPAMIG realiza 7º Dia de Campo Café com Leite

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Monitoramento da ferrugem no cafeeiro será um dos temas abordados no evento. Foto: Vicente Carvalho

(Belo Horizonte – 20.10.16) – No dia 27 de outubro será realizada a 7ª edição do Dia de Campo Café com Leite, no Campo Experimental da EPAMIG, em Três Pontas, no Sul de Minas. Em sete estações de campo, produtores rurais poderão conhecer tecnologias para o desenvolvimento de duas importantes atividades da agropecuária mineira, cafeicultura e bovinocultura de leite. Continuar lendo

Dia de Campo aborda produção de leite com vacas mestiças

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EPAMIG irá mostrar em Itabira sistema de produção de leite que utiliza animais mestiços, que têm maior proximidade com a realidade do produtor mineiro. Foto: Erasmo Pereira

(Belo Horizonte – 18.10.16) – Sistema de produção de leite eficiente que utiliza vacas mestiças será apresentado em encontro, nesta sexta-feira, 21 de outubro, no Campo Experimental da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), em Itabira. Continuar lendo

EPAMIG reúne produtores para o 2º Encontro Regional de Agroecologia

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EPAMIG reúne produtores para 2º Encontro Regional de Agroecologia nesta quinta-feira, 20, em Oratórios. Foto: José Mário Lobo

(Viçosa, 17.10.2016) – A EPAMIG e instituições parceiras realizam no dia 20 de outubro, o 2º Encontro Regional de Agroecologia, no Campo Experimental Vale do Piranga (CEVP), em Oratórios. A expectativa é reunir produtores e estudantes de escolas Família Agrícolas (EFA) da região para apresentação de técnicas ecológicas de cultivo dentro de um modelo socialmente justo, economicamente viável e ecologicamente sustentável. Continuar lendo

Pesquisas da EPAMIG melhoram a qualidade da bebida café

Patrocínio e Araxá possuem regiões propícias para produção do café de “boutique”. Foto: Sônia Fernandes

(Patrocínio – 07.10.16) – A preocupação com a qualidade da bebida café começa no campo, mesmo que a prova final seja feita pelo paladar do consumidor, cada vez mais exigente. Pesquisadores da EPAMIG trabalham na identificação de grãos de café superiores com potencial para obter bebida com nuances, aromas e sabores distintos, conhecida pelo mercado como exótica ou café de boutique. Grande parte desses grãos é extraída nos Campos Experimentais da EPAMIG em Araxá e Patrocínio – onde está localizado o Banco Ativo de Germoplasma de Café, um dos maiores do país. Continuar lendo