Azeite de abacate para alimentação: alternativa ao azeite de oliva

O Dia de Campo na TV vai apresentar um azeite produzido com abacate. O produto pode ser alternativa para olivicultores em período de entressafra. O baixo custo é uma das vantagens, e a abundância de abacate nas regiões garante a possibilidade de colheita do fruto durante o ano inteiro. Continuar lendo

EPAMIG Empório Cândido Tostes já está funcionando

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No Empório Cândido Tostes os consumidores podem encontrar produtos fabricados no ILCT, como queijos Minas padrão, frescal, fundido condimentado, e doce de leite. Foto: Erasmo Pereira

(Juiz de Fora, 31.08.2016) – A reabertura do EPAMIG Empório Cândido Tostes reuniu, nessa quarta, 31, autoridades, parceiros e muitos consumidores que lotaram a nova loja em busca dos tradicionais produtos lácteos com a marca Instituto de Laticínios Cândido Tostes. Antes do evento, os convidados participaram de uma degustação comentada organizada pelos pesquisadores Fernando Magalhães e Junio de Paula, e puderam relembrar os sabores dos produtos fabricados na EPAMIG ILCT, como queijos Minas padrão, frescal, fundido condimentado, e doce de leite. Continuar lendo